La più antica pasticceria del mondo

La maison Méert è una delle più antiche pasticcerie del mondo e ha origine 1661 quando si installò al 27 della rue Esquermoise, nel centro di Lille (oggi Vieux-Lille), il pasticcere cioccolatiere Delcourt. La boutique passò nel 1773 a Monsiuer Rollez e divenne famosa per i suoi gelati. Nel 1839 Rolle decise di ristrutturare il negozio e la boutique attuale risale a quella data. I lavoro furono realizzati dall'architetto Charles Benvignat, il pittore Charles Stalars e lo scultore Félix Huidiez. La boutique divenne proprietà di Monsieur Méert nel 1849 poi nel 1900 della famiglia Cardon. Ma l'insegna conservò il nome di Méert che l'ha resa celebre per le sue deliziose cialde.



https://fr.wikipedia.org/wiki/Maison_M%C3%A9ert



www.meert.fr/

Ma non dovrete andare fino a Lilla per gustare i deliziosi dolci della Maison Méert, perché a Parigi ci sono ben tre boutique. E ci sono boutique Méert anche a Bruxelles e Roubaix.



Edited by MmeAnna - 11/1/2019, 14:39