Lara D |
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| CITAZIONE (yolande de polignac @ 27/7/2011, 12:36) nata e cresciuta a catania.. @ lara D:interessante!ho sempre sentito che Vienna è fantastica!chissà come cucinano lì!!!
a quanto pare venite o vivete tutti in città molto affascinanti.... La cucina italiana è imbattibile, ma adoro la cucina austriaca...i knödel ripieni, wurst, la Schnitzel (cotoletta viennese), il Gulasch austriaco, il Rostbraten (costate di manzo arrostite) e poi tutti i dolci: la Sacher, Kaiserschmarren (o stracciata vienese, il dolce preferito dell'imperatore Francesco Giuseppe), le Palatschinken (una sorta di omelette), la Marmorkuchen e potrei andare avanti all'infinito... Posti tipici dove mangiare cibo austriaco tradizionale sono i cosidetti "Heuriger", osterie (ma non bettole) sparse per la città o nelle periferie con vista delle colline e dei vigneti circostanti.
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